北海道釧路市にあるカフェの日々


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出張

お知らせ。

私、5/29,30 東京、長野に出張のため不在いたします。
お店は通常通り営業いたしますので、みなさまのご来店
心よりお待ちしております。
尚、雑貨購入ご希望の方は、1Fのレジにてご精算願います。

zakka担当  yuki
by amicafe | 2010-05-28 17:58 | Comments(0)

新聞のすゝめ

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雨、雨、雨  寒、寒、寒ですね。

前にも、新聞のご紹介をいたしましたが、私の兄、カッツがまたまたコアな新聞を
持ってきました。
新聞屋の4代目カッツは「新聞」というキーワードには本当に目がなく、
新聞にまつわるモノ全てに興味があります。
今回ご紹介する、HAPPY新聞と小学生新聞は薄くてとっても読みやすい!
そして、おもしろい!!
小学生新聞は大人の私が読んでも、「なるほど」、「へぇ」ーという記事があります。
今、新聞を読んでる方が減ってきてると思いますが、この紙の質感と活字は
やっぱり良いです。
cafeで新聞読んでるお客様を見ると、なんだか嬉しいです。
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先程の新聞の話に関連して、新聞紙で作られている鉛筆のご紹介です。
恐るべし新聞です。鉛筆になってしまうなんて.......。
強度もちゃんとあるし、耐水性もあって、とっても書きやすいんです。
見た目もかわいいエコっていいですよね。

2B 10本入り560yen

yuki
by amicafe | 2010-05-25 16:05 | Comments(0)

お買い物♪

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ピカーンと晴れて気持ちがいいですね。

ミニサイズのマルシェバックが入荷いたしました。
モデルになってくれたのは、amicafeのチビ店長ricoです。
保育園から帰ってきてすぐにもかかわらず快諾してくれましたが、
途中、気分が乗らないと言って撮影中断! 
なんとか甘いものでご機嫌とって再開できました。
ちび店長お疲れ様です。

このマルシェバックは、もちろん大人向けですが、こどもがお出かけするときに
あんなかわいいの持ってたら、キューンとしますね。
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色は茶と黒の二色です。
3200yen
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数が少ないので、気になる方はお早めに......。

yuki
by amicafe | 2010-05-22 13:02 | Comments(0)

フェルト

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今日はずーっと雨ですね。
お足下が悪い中、たくさんのお客様にお越しいただき、本当にありがとうございます。

完売しておりました、フェルトボールが入荷いたしました。
手芸をされる方には、ピンクッションとしてお使いいただいてもかわいいと思います。
フェルトのモノって見てるだけでほっこりしますよね。

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このフェルトたちを作っているのは、amicafeのスタッフだったマミコちゃんなんです。
ご主人の仕事の都合で、地元の神奈川に帰ることになりましたが、
こうやって作品を置いてることで繋がっていられるのはとってもうれしいことです!
これから、色んなアイテムを制作中なので、またご紹介したいと思います。
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最後にお、ま、け。 
これは、マミコちゃんが店長と私にプレゼントしてくれたものです。
厨房に飾っておりますが、あまりに似てて見るたび、にやけちゃいます。

yuki
by amicafe | 2010-05-20 16:50 | Comments(0)

Do you like coffee?

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今日は天気が良くて気持ちいいですね〜。
札幌や帯広は20度超えするみたいですが、釧路は期待を裏切らず、15度くらいで涼しいです。

話は変わりまして、私の愛用しているコーヒーグッズをご紹介したいと思います。
ミル以外は頂いたもので、赤いやかんは、友人から結婚祝いでもらったルクルーゼで
毎日大活躍しております。
そして、HARIOのドリップセットと野田琺瑯のスリムポットは、店長夫妻がプレゼントしてくれたんです。
店長がcafeをはじめるまでは、コーヒー好きでしたけど、自分でドリップして淹れてなかったので、
このギフトがきっかけでした。
今では、コーヒーを挽いた時と淹れた時の香りと時間が大好きです。
やっぱり、おいしいコーヒーを淹れるためには、良い道具が必要です。
そして、おいしい豆に出会うことも大事ですね。

まだ、自宅でCafeTimeしてない方にHARIOのドリップセットおすすめです。
コーヒー豆も100gから販売してますので
お気に入りの豆を探したい方はスタッフまでお尋ね下さい。

HARIOドリップセット3150yen (ホワイト、レッド、ブラウンの3色ございます。)


yuki
by amicafe | 2010-05-18 14:35 | Comments(0)

プチパン

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週末、たくさんのお客様にお越しいただきまして本当に感謝です。
今日の写真は、最近ランチメニューに新たに加わった天然酵母のパンです。
ハード系のパンで、外はカリッと中はもっちりミニサイズで食べやすいので、
パスタランチにプラスしたり、小腹が減ったときなんかは、コーヒーと一緒に食べるのも、良いかと思います。

最近はテイクアウトをしておりますが、少し固くなりますので、一度オーブンで少し焼いていただくか、オーブンが無い方は、スライスしてトースターに入れてあたためていただくのをおすすめします。
毎日焼いておりますが、完売してたらゴメンナサイ.....。

yuki
by amicafe | 2010-05-16 20:30 | Comments(2)

ドリップパック

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ドリップパック10種入りが入荷しました。
毎回、入荷してはすぐ完売してしまう、大人気商品なんです。

石田珈琲店のオリジナルブレンド5種とストレート5種が入ってるので、
色んな味を楽しみたい方にオススメです。
パッケージも春夏秋冬に合わせた柄なので、季節ごとに楽しめます。

今回はさくら柄ですよ〜。
そういえば、家の庭のさくらも蕾みがついてきて、もうすぐで咲きそうです。
amicafeの白樺も新芽が出てきているので、ようやく春を感じれます♪

ドリップパック10個入り 1000yen
カップ&ソーサー(ヤモリ)3500yen

yuki
by amicafe | 2010-05-14 15:14 | Comments(2)

スイスチャード

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今日はランチの食材をご紹介いたします。

見た目は、ほうれん草に見えますが、スイスチャード(フダンソウ)といいます。
ほうれん草よりも、アクが少なく、葉に厚みがあるので、そのまま食べられるんですよ。
味見してみましたが、濃い!! おいしい!!です。
最近はランチのサラダに入れております。
そのほかにもソテーにしたり、パスタに入れたりと様々な形でランチメニューに登場しております。
速見農園さんの無農薬のモノを使用しておりますので、とっても安心です。

これからまた、暖かくなって色んな野菜たちを提供していきますので、お楽しみに....。
yuki
by amicafe | 2010-05-13 15:37 | Comments(0)

新井仁さんのライブ!

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5/4の新井仁さんのライブ。
yukkiも言ってましたが、ほんっとうに最高でした!!

新井さんが本当に素敵な方で、その雰囲気が演奏にも出ていて、
カッコイイ過ぎました。

絶対来年も来てもらいたいし、約束したので今回来れなかった方は来年を楽しみにしていて下さいね!

ライブの話を持ってきてくれたRange lifeさんや、主催してくれたPULP WAGON、
またも色々貸してくれた吉田新聞店
来てくださったお客様に心から感謝です!!
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by amicafe | 2010-05-08 23:21 | Comments(1)

キャンドル

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みなさんはゴールデンウィークどのようにお過ごしでしたか?
amicafeはたくさんのお客様にお越しいただいて、感謝感謝です。

私自身とっても楽しみにしていた、新井仁さんのライブ、超超超超最高でした!!
ライブの様子は、後日、紹介いたしますので、お楽しみに.....。

ライブの日はキャンドルナイトでしたが、新井さんの歌声とキャンドルのあかりで、amicafeは
とっても素敵な空間でした。

ご自宅でも気軽にキャンドル楽しんでいただけるように、オーガニックキャンドルを販売しています♪
無香料なので、お食事中に灯しても気になりませんよ。

お花との相性も良いので、ちょっとお部屋の雰囲気を変えたい時にもおすすめです。
日々の暮らしの中にキャンドルがあるといいですよね。

yuki
by amicafe | 2010-05-08 13:25 | Comments(0)

profile

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shop&cafe RHYTHM

●add
北海道釧路市鳥取大通り8-7-27
●tel
0154-52-5544
●HP
http://rhythm-kushiro.com/
●facebook
https://www.facebook.com/pages/Shopcafe-Rhythm/

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